viernes, 21 de diciembre de 2012

RESULTADO SORTEO

Ya esta realizado el sorteo del primer aniversario de mi blog. Aquí os pongo la lista de participantes:

1 Karma's Cake
2 Leticia Morte
3 Maribel Garcia
4 Ana Fernandez
5 Cris
6 Raquel
7 Carmen
8 Raquel Montero (lolita's cakes)
9 Noe (Marieta's Cakes)
10 Susana
11 Chari
12 Mecace
13 Mar Nieto
14 Zuriñe 
15 Yvonne
16 Susi
17 Silvia
18 Asun
19 Anabel
20 Ada
21 Jessica
22 Mari
23 Sweetagus
24 Merce Sotero
25 Clara Cocinillas
26 Monica
27 Antonia Salinas
28 Rioja Dulce
29 Olga
30 Tere
31 Pilarica Maja
32 Sil
33 Cocinando con Lulita
34 Loli Alvarez
35 Aroma Vainilla
36 Ana Fernandez (Mia Boda Deseada)
37 Noelia Canales
38 Natividad Vega
39 Brisa
40 Isa Junqueras
41 Lili Rocio
42 Elena Rascon
43 Pasuqui Larpeira
44 Cris (Horno de colores)
45 Vanessa Quintana
46 Pottis
47 Maritere
48 Daniela Silva
49 Carmen Jaen Rubia
50 Rosalia Ferron
51 Tana
52 Loli Guerrero 
53 Cinta Farnos
54 Raquel Vasconcelos
55 Carmen Ter
56 Elena Rebrisorean
57 Carlota Talarn
58 Alicia Sanpu
59 Samira


Y el resultado del sorteo hecho con Sortea2:



Bien!!! Ya tenemos ganador del sorteo del primer aniversario y es el numero 24, que corresponde a: MERÇE SOTERO!!!

Felicidades Merçe. Contactare contigo para hacerte llegar el regalito!!! Y mil gracias a todas las que habeis participado en el sorteo!!!

domingo, 16 de diciembre de 2012

PAP ROSAS FACILES

Primero de todo anunciaros que finalmente, despues de pensarlo mucho, he decididio cambiar el idioma del blog.
Mi lengua materna es el catalán, pero hay mucha gente que me sigue que no lo entiende, y les cuesta mucho mas seguirme, y como me gustaria llegar a todo vosotros, finalmente me he decidido cambiar el idioma de mis post.

Aqui teneis el de hoy: PAP DE ROSAS FACILES!

Son muuuuy sencillas de hacer y dan mucho el pego. Las encontre en el mundo fantastico de Pinterest y quedan muy monas...animaros a hacerlas!!!


Y aqui teneis el resultado



















viernes, 7 de diciembre de 2012

SORTEIG 1er ANIVERSARI BLOG

Ha arribat!! Ha arribat el primer aniversari del meu blog dolç!!! La veritat es que sembla mentida que ja hagi passat un any des que vaig començar amb aquesta nova aventura dolça. No m'esperava que tot aniria tan ràpid i que apendria tantissimes coses en tan poc temps...be, poc no, que es tot un any, pero per mi ha passat volant.
Primer van ser els cursos de cupcakes, despres fondant, despres galetes...i cada cop mes i mes. Cada dia que passa en vull mes, vull apendre tot el que veig per internet, per llibres, ...ufff es una obessio!! Pero m'encanta!!!
Ara la meva vida gira entorn als dolços i no m'ho hagues pensat mai. Be, el meu pare sempre m'havia dit que acabaria fent algo amb les mans, perque les manualitats sempre se m'han donat molt be, i la cuina, sempre m'ha agradat molt. I el fet de descobrir la rebosteria creativa ha sigut com descobrir-me a mi mateixa.
Vull donar les gracies a tots els que m'heu ajudat a que aquest any hagi sigut tan bo a lo que al dolç respecta: al meu marit, la meva peke, els meus pares i la meva germana, i sobretot a totes les mestres que he tingut fins ara que m'han ensenyat a fer tot el que he apres. També vull agraïr tot l'apoyo que he rebut al grup Sweet Catalonia...a tos: sou genials!!! Moltes gracies!!

I be, deixo d'enrollar-me i aqui us deixo totes les coses que sortejo pel primer aniversari del blog. Espero que us agradin!!



SORTEIG 1er ANIVERSARI BLOG
- Expositor per cupcakes
- Llibre de la Alma - Objetivo Cupcake Perfecto, signat per ella durant la fira BCN&CAKE.
- Caixa per 6 cupcakes
- Estampador de lletres
- Perles blanques i roses
- 50 Cups de color rosa
- Set d'aromes de diferents gustos
- Talladors de galetes/fondant (cor, papallona gran i petita, estrelles gran i petita)
- 4 paquets de 250gr de fondant Funcakes (rosa, groc, vermell i blau)
- Pot de 118ml de Vainilla de Madagascar
- Pot Magic Sparkles color rosa

Condicions:
- Ser seguidor del blog
- Ser seguidor del perfil de facebook de Emma's Bakery
- Deixar un comentari en aquest post (no serviran les de facebook) amb el teu nom i el teu mail, per poder
contactar amb el guanyador.
- Podeu deixar comentaris desde avui fins el dia 21/12, que sera quan fare el sorteig amb Sortea2.
- Si en 3 dies despres del sorteig no em puc posar en contacte amb el guanyador, tornare a fer el sorteig.


jueves, 6 de diciembre de 2012

GALETES DE MANTEGA PER DECORAR


Ja fa molt de temps que vaig penjar unes fotos de les galetes que faig per servir per decorar al facebook, pero encara no havia posat la recepta al blog.
Aquesta recepta me la va donar l'Ara Galetes quan vaig fer un curs de decoracio de galates a principis d'any.
Per mi es perfecte, queden cruixents per fora i tovetes per dins.



A veure si les probeu!!

Ingredients:
- 250 gr de mantega sense sal
- 200 gr de sucre
- 1 ou XL lleugerament batut
- 500 gr de farina
- 1 culleradeta de vainilla

Si les volem fer de diferents sabors, enlloc de la vainilla posarem:
- LLimona: la ralladura d'una llimona
- Taronja: la ralladura d'una taronja
- Chocolata: substituir 50 de farina per 50 gr de cacao en pols pur i sense sucre
- Licor: s'ho pot agegir un rajolinet del licor que volguem

Elaboracio:
-Amb l'accesori de la pala de la amasadora, batirem la mantega amb el sucre i l'aroma escollit, fins que quedi molt cremosa. No treballar en excess si no despres les galetes s'espaxurren.
- Quan estigui tot ben barrejat, afegir el ou.
- Quan estigui tot ben integrat, anar afegint la farina a cullerades, fins que quedi una pasta sense grumolls. Al final, s’haurà d’amassar a ma.
- Colocar la massa entre dues fulles de paper vegetal i estirar la massa amb el corró.
- Deixarem arrefredar a la nevera minim dues hores.
- Tallar amb la forma escollida i posar-les a la safata del forn, sobre un paper vegetal, uns 10-12 minuts, fins que començin a estar dauradetes.
- Refredar a sobre d’una reixeta.
- Es conserven en un tupper o tapades amb paper d’alumini o film durant un mes.



domingo, 2 de diciembre de 2012

PASTIS DE ROSES

Avui he entregat un pastis d'aniversari per una senyora que cumplia 98 anys...mare meva!! es veu que es genio i figura i em van demanar que li fes algo especial.
Mmmm, després de molt pensar, em vaig decidir per One bowl chcolate cake de la Bea, que queda super be sempre que el faig, i cobert amb una sbc de frambuesas i unes flors fetes de fondant.
Han sigut les primeres roses que he fet, i queden molt resultones...no creieu?!?!